ഹണി സ്‌പോഞ്ച് കേക്ക് (honey sponge cake)

കേക്കുകളെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവര്‍ക്കായി എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കേക്ക് റെസിപ്പി. രുചികരമായ സ്‌പോഞ്ചി കേക്ക്. സാധാരണ കേക്കുകളെ പോലെ ബേക്ക് ചെയ്‌തെടുക്കുന്നതിനുപകരം സ്റ്റീമ് ചെയ്&zwnj...

Read More
flour, cake, honey, butter, brown sugar, egg, vanilla essence, melon seeds, chocolate, മൈദ,ബേക്കിംഗ് സോഡ

ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കും മാതളനാരങ്ങ സ്മൂത്തികള്‍

മാതളം ഡയബറ്റിക്‌സ് ഉള്ളവര്‍ക്കും ഹൃദ്രോഗികള്‍ക്കും ഗുണകരമായ പഴമാണ്. മാതളം പലതരത്തില്‍ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. മാതളത്തിന്റെ അല്ലികള്‍ അതേപടി കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കില്‍ ജ്യൂസാക്...

Read More
pomegranate, smoothie, recieps

കുക്കീസ് വീട്ടില്‍ തയ്യാറാക്കാം ഓവന്‍ ഇല്ലാത്തവര്‍ക്കും

കുക്കീസ് കുട്ടികള്‍ക്കെല്ലാം ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണല്ലോ. കടയില്‍ നിന്നും വാങ്ങുന്നതിനു പകരം വീട്ടില്‍ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയാലോ ഇത്തവണ. ഓവന്‍ ഇല്ലാത്തവര്‍ക്ക് പ്രഷര്‍ കുക്കറിലും പര...

Read More
cookies, pressure cooker, homemade, കുക്കീസ്

കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം

കൂട്ടുകറി സദ്യയ്ക്കു ഒഴിച്ചുകറിയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വിഭവമാണ്. പച്ചക്കായയും ചേനയും കടലപരിപ്പുമാണ് പ്രധാന ചേരുവകള്‍.  കൂട്ടുകറി ചോറിനൊപ്പമാണ് ഏറ്റവും യോജിക്കുക. ചെറിയ മധുര...

Read More
kootukari, onam sadhya, onam, sadhya, കൂട്ടുകറി

ഓണത്തിനൊരുക്കാം പലതരം ഉപ്പേരികള്‍

ഓണനാളിലെ സദ്യയ്ക്ക് പ്രത്യേക പേരുണ്ട്, അതൊരുക്കുന്നതും പ്രത്യേകമായി തന്നെ. ഓണസദ്യ വാഴയിലയിലാണ് കഴിക്കുക. വാഴയില വയ്ക്കുന്നതും അതില്‍ വിളമ്പുന്നതുമെല്ലാം പ്രത്യേക രീതിയില്‍ തന്നെയാണ്.&nbs...

Read More
onam sadhya, onam, thoran, cabbage,ഓണസദ്യ